Magill Estate Shiraz Penfolds 2006 von Penfolds

‚Hersteller: Weingut Penfolds im South Australia in Australien – Farbe: tiefes, glänzendes Dunkelrot Duft: nach Belüftung entfaltet sich ein duftig süßes Potpourri von Blüten, Lakritz, Zimt, Kakao, Nüssen, Feigen und Quittenpaste, aber auch leicht herzhafte Anklänge (Bouillon) sind spürbar, viele feine aromatische Indizien für die besondere Weinbereitung – Vergärung im offenen Fermenter, 100 % neue Eiche, Korbpresse Geschmack: am Gaumen überraschend saftig mit fruchtigen Aromen von Preiselbeeren, roten Johannisbeeren, dunklen Kirschen und grünen Oliven, später würziger, mit rauchigen Fassnoten, Mokka, Malz, frischem Tabak und Zedernholz, exzellent strukturiert, das Tannin ist feinkörnig, das Eichenholz perfekt eingebunden, die Säure frisch und saftig

Farbe: Rot
Rebsorten: 100% Shiraz
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Gesamtsäre:  7.00 g/l
Serviertemperatur: 18.00 °C

Magill Estate Shiraz Penfolds 2006

Bell Tower Estate Wine Asara 2004 von Asara

‚Hersteller: Weingut Asara im Coastal Region in Südafrika – Das Flaggschiff wurde kreiert für den anspruchvollsten Geschmack. Am Gaumen intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Cassis, kombiniert mit Röstaromen sowie reifen Früchten. Feine Säure und ausgewogene Tannine sorgen für einen ausbalancierten Geschmack.

Farbe: Rot
Rebsorten: Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 16.00 °C

Bell Tower Estate Wine Asara 2004

Villa Maria Private Bin Chardonnay Villa Maria Estate 2009 von Villa Maria

‚Hersteller: Weingut Villa Maria im Marlborough in Neuseeland – Farbe: hell glänzendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen Duft: frisches, fruchtbetontes Bouquet von saftigen Birnen, reifem Pfirsich und feinen Noten von Zitrusblüten Geschmack: saftig, vollmundig, zugleich kraftvoll strukturiert und geschmeidig ausgewogen, auch am Gaumen dominiert die erfrischende, aromatische Frucht des Bouquets, gestützt von nahtlos eingebundenen Eichenholznoten – am liebsten jung genießen!

Farbe: Weiß
Rebsorten: 95% Chardonnay, Viognier, Verdello
Reifegrad: genießen
Gesamtsäre:  5.00 g/l
Restzucker:  1.90 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 10.00 °C

Villa Maria Private Bin Chardonnay Villa Maria Estate 2009

Lourensford Estate 1700 Lourensford 2005 von Lourensford

‚Hersteller: Weingut Lourensford im Coastal Region in Südafrika – Eine atemberaubende Konzentration zeigt diese 14 Monate im Eichenfass gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Ihre Farbe erinnert an tief dunkle Pflaumen, ihr Duft offenbart fleischige Aromen und Anklänge von Leder, welche übergehen in einen üppigen Geschmack.

Farbe: Rot
Rebsorten: 75% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Shiraz
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Optimal trinkreif: 2011
Serviertemperatur: 16.00 °C

Lourensford Estate 1700 Lourensford 2005

Marimar Torres Estate Chardonnay In Hk Marimar Torres Don Miguel Vineyard 2003 von Torres Marimar Estate

‚Hersteller: Weingut Torres Marimar Estate im Kalifornien in USA – Farbe: attraktives, helles Goldgelb mit grünlich glänzenden Reflexen Duft: die charakteristischen Aromen der drei Chardonnay-Klone verleihen dem Bouquet eine köstliche Fülle mit Noten von frischen Äpfeln und Birnen (See Klone), duftigem Geißblatt und Gardenien (Rued) und dem unverwechselbaren Touch von Honig, Gewürzen und Muskat (Spring Mountain) Geschmack: komplex am Gaumen mit zartem Schmelz und einem winzigen Hauch von getoasteter Eiche, die die Struktur sehr elegant und harmonisch abrundet und das lang anhaltende Finale begleitet

Farbe: Weiß
Rebsorten: 100% Chardonnay
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Gesamtsäre:  5.70 g/l
Restzucker:  6.50 g/l
Serviertemperatur: 10.00 °C

Marimar Torres Estate Chardonnay In Hk Marimar Torres Don Miguel Vineyard 2003

Magill Estate Shiraz Penfolds 2005 von Penfolds

‚Hersteller: Weingut Penfolds im South Australia in Australien – Farbe: tiefes, glänzendes Dunkelrot Duft: elegantes, äußerst vielschichtiges Bouquet mit kräftigen, leicht rauchigen Eichenholzaromen, zarten Röstnoten (Lakritz, Holzkohle), Anklängen von schwarzen Oliven, Soja, Salbei, Leder (Räucherschinken), feiner Wacholderwürze und fruchtigen Noten von Orangen und Zitronen Geschmack: klassischer Magill Estate-Gaumen, aromatisch und klar strukturiert mit gut spürbarem, doch sehr fein und dicht geknüpftem Tannin, das Eichenholz ist perfekt eingebunden und beinahe nur an den aromatischen Noten von Zeder und Vanille zu vernehmen, im Finale lang und lebendig, mit feinsten Zitrusfruchtaromen, erinnert an 1994, wenngleich die Rebstöcke heute über 10 Jahre älter sind!

Farbe: Rot
Rebsorten: 100% Shiraz
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Gesamtsäre:  7.00 g/l
Serviertemperatur: 18.00 °C

Magill Estate Shiraz Penfolds 2005

Villa Maria Private Bin Merlot Cabernet Villa Maria Estate 2007 von Villa Maria

‚Hersteller: Weingut Villa Maria im Hawke’s Bay in Neuseeland – Farbe: glänzendes Rubinrot Duft: reife Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, auch etwas Zedernholz und zartes Biskuit (Eiche) Geschmack: am Gaumen vollmundig mit aromatisch eleganter Frucht und feinkörnigem Tannin

Farbe: Rot
Rebsorten: 57% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Gesamtsäre:  5.90 g/l
Restzucker:  1.00 g/l
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 18.00 °C

Villa Maria Private Bin Merlot Cabernet Villa Maria Estate 2007

Stimson Estate Cellars Merlot Stimson Estate 2007 von Chateau Ste. Michelle

‚Hersteller: Weingut Chateau Ste. Michelle im Washington State in USA – Farbe: glänzendes Rubin- bis Purpurrot Duft: im Bouquet viel reife Frucht (Kirschen und Pflaumen), feine, leicht erdige Gewürznoten mit Anklängen von Eichenholz, Vanille, Butterkaramell und Lakritz Geschmack: am Gaumen saftig, rund und ausgewogen, sanft strukturiert, mit frischer Kirschund Beerenfrucht, im Finale feinwürzig mit zartem Toast und Vanille

Farbe: Rot
Rebsorten: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Reifegrad: genießen
Gesamtsäre:  5.30 g/l
Restzucker:  7.60 g/l
Serviertemperatur: 18.00 °C

Stimson Estate Cellars Merlot Stimson Estate 2007

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Villa Maria Estate 2007 von Villa Maria

‚Hersteller: Weingut Villa Maria im Marlborough in Neuseeland – Farbe: glänzendes Kirsch- bis Rubinrot Duft: feines, fruchtbetontes Bouquet von Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, nach Belüftung auch hauchzarte Anklänge einer leichten Meeresbrise. Geschmack: am Gaumen aromatisch vielschichtig, mit ausdrucksvoller, konzentrierter Frucht, mittlerem Körper und perfekter Balance von feinkörnigem Tannin und frischer, eleganter Säure, im Finale lang und anhaltend mit fruchtigen Noten von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Schwarzen Johannisbeeren, ein von vollendeter Eleganz und Finesse

Farbe: Rot
Rebsorten: 100% Pinot Noir
Reifegrad: genießen
Gesamtsäre:  5.50 g/l

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Villa Maria Estate 2007

Villa Maria Cellar Selection Sauv.blanc Villa Maria Estate 2009 von Villa Maria

‚Hersteller: Weingut Villa Maria im Marlborough in Neuseeland – Farbe: glänzendes Strohgelb mit grünlich leuchtenden Reflexen Duft: üppige Aromen von reifen Limonen und Stachelbeeren dominieren das Bouquet, daneben werden Noten von Tropenfrüchten, Litschis und kräutrige Anklänge spürbar Geschmack: am Gaumen vollmundig mit konzentrierter Frucht, auch im Finale viel lebendige Frische und eine rassige Säure, exzellente Länge

Farbe: Weiß
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Reifegrad: genießen
Optimal trinkreif: jetzt
Serviertemperatur: 10.00 °C

Villa Maria Cellar Selection Sauv.blanc Villa Maria Estate 2009

Marimar Torres Estate Pinot Noir Marimar Torres Don Miguel Vineyard 2004 von Torres Marimar Estate

‚Hersteller: Weingut Torres Marimar Estate im Kalifornien in USA – Lassen Sie sich von diesem wunderbaren Marimar Estate Don Miguel Vineyard Pinot Noir mitreißen, auf eine Reise die Sie zu einem Bukett von Schwarzkirschen, dunkler Schokolade und Waldboden, führt.

Farbe: Rot

Marimar Torres Estate Pinot Noir Marimar Torres Don Miguel Vineyard 2004