‘Hersteller: Weingut Neil Ellis im Coastal Region in Südafrika – Pure Brombeeraromen schmeicheln der Nase, unterstrichen von Noten nach weißem Pfeffer, Lakritz und Veilchen. Elegant und konzentriert am Gaumen mit reifen Früchten, Anklängen von Zedernholz und schön balancierten Tanninen.
Farbe: Rot
Rebsorten: 100% Shiraz
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Gesamtsäre: 5.29 g/l
Restzucker: 2.84 g/l
Serviertemperatur: 16.00 °C
Elgin Shiraz Neil Ellis 2008
‘Hersteller: Weingut Neil Ellis im Coastal Region in Südafrika – Das Bouquet dieser Cuvée ist gekennzeichnet durch würzige Noten mit einem Hauch erdiger Komplexität. Die Holznoten sind elegant eingebunden und münden in einen langen strukturierten Abgang.
Farbe: Rot
Rebsorten: 39% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc
Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig
Gesamtsäre: 5.50 g/l
Restzucker: 2.00 g/l
Serviertemperatur: 16.00 °C
Elgin Aenigma Neil Ellis 2007