Trinken gerade einen El Nido Bodegas El Nido – Jumilla von der Bodega El Nido, die mitten im Herzen der D.O. Jumilla liegt und über ca. 45ha Weinberge verfügt. In dieser kargen Gegend, in der vornehmlich der Monastrell angebaut wird, hat auch El Nido ca. 26ha mit dem Monastrell bestockt. Den Rest stellt der Allrounder Cabernet-Sauvigon, der im Cuvee des El Nido auch tonangebend ist.
Bernkasteler Lay 2010 Riesling Kabinett
Eine schöne Flasche Bernkasteler Lay 2010 Riesling Kabinett Gutsabfüllung von Weingut S. A. Prüm aus 54470 Wehlen an der Mosel. Dieser Riesling hat eine helle und facettenreiche Farbgebung. Das Bouquet ist würzig und saftig mit einer puren Mineralität. Im Geschmack zeigt sich eine feine Komplexität und charaktervolle Klasse.
Wie viel Wasser steckt im Wein?
Der WWF legte heute eine aktuelle Studie zum Wasserverbrauch vor. Danach ist der direkte Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland mit 124 Liter
Filmtipp: Es kommt der Tag
Eine untergetauchte Ex-Terroristin lebt mit neuem Namen und neuer Familie ein bürgerliches Leben als Winzerin im Elsass. Als ihre vor 30
2007er Auxerrois Kabinett vom Weingut Bernhard Huber
Gestern erwarb ich bei “meiner” Bäuerin im Dorf den ersten Spargel des Jahres. Erstklassiger Asparagus officinalis für 6,50 € das Kilo.
Edition Fritz Keller – Eine Erfolgsgeschichte
Vor zwei Jahren startete Winzer Fritz Keller aus Oberbergen das Projekt Edition Fritz Keller, im letzten Jahr wurden ein Weißburgunder und ein…
Kochrebellen-Weihnachtsentenwein
Die bestellte 1,6 Kilo-Ente mutierte zu einem stattlichen 2,77 Kilo-Federvieh. Also setze ich entsprechend mehr Pflaumen, Schalotten, Wein
terrassiertes Schnoeselhuhn in lustigem Burgunder an der Schwarzwaldhöhe
Gerade eben lese ich auf Schreiberswein den Artikel Terrassiertes Schnöselhuhn in lustigem Burgunder an Schwarzwaldhöhe.
Im Zeichen des B
Mein Wochenende stand stark im Zeichen des Bärlauchs. Die Kälte der letzten Tage hemmte das Kraut glücklicherweise im Wachstum, nun ist …
TV-Tipp: Tatort ‘Bittere Trauben’
Die saarländischen Kommissare Kappl und Deininger ermitteln in Bittere Trauben im Fall eines ermordeten Weinkontrolleurs. Der Täter wird im…